更新时间：2023-01-04 22:02
1959年，成立水泉公社。
1961年，水泉公社直属靖远县；同年12月，划归靖远县东湾区工委。
1983年，改为水泉乡。
1985年，成立平川区后，划归平川。
1993年，调整为水泉乡和王家山镇。
1997年4月，又将调整后的水泉乡调整为陡城乡和水泉乡。
2001年11月，陡城撤乡建镇。
2004年9月，水泉乡并入陡城镇，合并后的陡城镇更名水泉镇。
2011年末，水泉镇下辖16个行政村：牙沟水、枣园、贾庄、旱平川、丰源、陡城、杨岭、双岔、下堡、玉碗泉、中村、下村、水泉、砂流水、野麻、小黄湾；下设102个村民小组。
2020年6月，水泉镇下辖1个社区、16个行政村：兴川社区，贾庄村、枣园村、陡城村、玉碗泉村、双岔村、杨岭村、牙沟水村、旱坪川村、大黄湾村、水泉村、野麻村、小黄湾村、砂流水村、下堡村、黄沙湾村、丰源村，镇人民政府驻旱坪川村。
水泉镇地处平川区西北部，东与宝积乡相连，南与靖远县东湾镇接壤，西与景泰县毗邻，北与王家山镇相接，行政区域总面积541.19平方千米。
水泉镇地处平川区西北部，地势东北高，西南低，东北部多山，西南部濒临黄河。地形分为缓坡平地、山岭和沟壑地带。主要山脉有水泉尖山等，境内最高峰为水泉尖山，海拔1953米，最低点位于野麻村，海拔1347米。
水泉镇属大陆性温带半干旱气候。年平均气温9℃，极端最高温度39.5℃（2011年7月25日），极端最低温度-23.8℃（2011年12月20日）；7月最热，平均气温22℃，1月最冷，平均温度-8℃；年平均降水量290毫米，多集中在秋季，占全年60%以上；年平均蒸发量1755毫米，为降水量的7倍。年总日照时数为2712.7小时。年无霜期200天左右，作物生长期在200天左右。
水泉镇境内河道主要属黄河和季节性清水沙河两个流域。其中黄河流域面积为1828.6平方千米，占99.8%；季节性清水沙河为水泉沙河，流域面积为3.2平方千米，占0.2%，最后汇入黄河。
水泉镇主要自然灾害有冰雹、干旱、洪涝、风灾、沙尘暴、低温、霜冻雷击等。旱灾最为严重，半年不见一滴雨的现象经常出现，雹灾基本上是5年3遇，风灾一年四季均有发生。沙尘暴一年发生4—5次。
2011年末，水泉镇总人口33665人，其中城镇常住人口1386人，城镇化率4.1%。另有流动人口185人。总人口中，男性17123人，占50.9%；女性16542人，占49.1%；14岁以下5654人，占16.8%；15—64岁25314人，占75.2%；65岁以上2697人，占8.0%。总人口中，以汉族为主，达33615，占99.99%；回族50人，占0.01%。2012年，人口出生率9.66‰，人口死亡率1.94‰，人口自然增长率7.72‰。人口密度为每平方千米64.3人。
截至2018年末，水泉镇户籍人口为36443人。
2011年，水泉镇财政总收入1224.7万元，比上年增长7.6%。其中地方财政收入425万元，比上年增长6.8%。人均财政收入363元，比上年增长4.2%。农民人均纯收入4332元。
2018年，水泉镇有工业企业2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市63个。
2011年，水泉镇农业总产值2.0亿元，占生产总值的42%。粮食作物以玉米、小麦为主。2011年，生产粮食1.3万吨，人均365千克。主要经济作物为大枣。2011年，大枣种植面积3335万平方米，产量5万吨。畜牧业以饲养生猪、羊、牛、鸡为主。2011年，畜牧业总产值2423亿元，占农业总产值的12.3%。截至2011年末，水泉镇累计造林1748.9万平方米。
2011年，水泉镇工业总产值1.82亿元，占生产总值的38%。水泉镇有工业企业15家，职工240人；实现工业增加值734.2万元，比上年增长16.7%，占生产总值的40.3%。
2011年末，水泉镇有幼儿园4所，在园幼儿520人，专任教师20人；小学23所，在校生2847人，专任教师350人；初中和普通高级中学各1所，在校生共2843人，专任教师195人。小学适龄儿童入学率、初中适龄人口入学率、九年义务教育覆盖率均达100%。
2011年末，水泉镇有文化站1个，村级文化活动场所17个，各类文化专业户78户，各类图书室17个，建筑面积510平方米，藏书2万余册，音乐、美术、书法、摄影及文学业余创作队伍达382人，市级文物保护单位1处。2011年末，水泉镇100%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的20%。
2011年末，水泉镇有中心卫生院1个，村级医疗卫生室16个，门诊部26个；床位66张，固定资产总值7600万元。专业卫生人员47人，其中执业医师5人，执业助理医师4人，注册护士20人。2011年，医疗机构完成诊疗1.1万人次。新型农村合作医疗参合率96.8%。
2011年，水泉镇城镇最低生活保障户数130户，人数321人，支出75.3万元；城市医疗救助251人次，支出50.7万元，比上年增长33%。农村最低生活保障户数1011户，人数3321人，支出306.4万元，比上年增长27%。国家抚恤、补助各类优抚对象55人，抚恤事业费支出19.7万元，比上年增长10%。社会福利费17.3万元，比上年增长11%。
水泉镇境内有109国道经过。
水泉镇因旧水泉有数眼清泉而得名。